多种饮食的运用使身体获得更苗条的体形和更好的身体状况。下面我们就来了解一下生酮饮食的应用以及需要的食物。
瘦弱、没有形状的女孩正在被身材匀称、肌肉健美的美女所取代。它们现在被认为是女性美丽的标准。要达到这样的结果并变得与当前的理想相似，仅靠训练和适当的营养是不够的。值得利用生酮饮食所基于的特定饮食方式。
酮饮食的原理。
这种饮食的饮食基础是一种将身体变成脂肪燃烧装置的营养方法。
生酮饮食 它涉及消耗最少的碳水化合物，从而减少葡萄糖含量并提供短期能量。当身体感到缺乏时，它会寻找替代方案来继续产生能量。这种替代品将是酮。
换句话说，我们不再进行有助于分解碳水化合物的糖酵解，而是将身体切换到分解脂肪的脂解作用。饮食的原则是基于身体在不消耗碳水化合物的情况下生存并进入酮症状态。对于那些想减肥的人来说，这是塑造塑形和健美身材的绝佳机会。
还有一个类似的概念：酮症酸中毒。这是一种导致酸碱平衡失衡以及死亡的病理状况。你不应该比较它们，甚至不应该混淆它们。
生酮饮食的禁忌症
一切与身体突然变化有关的事情都不适合有健康问题的人。
其使用禁忌：
- 怀孕了。
- 哺乳期的妈妈们。
- 18岁以下青少年。
- 有胃肠道、心脏和泌尿系统问题的人。
- 用于糖尿病。
任何饮食都需要咨询医生并进行完整的体检。生酮饮食也不例外：
- 如果身体出现任何紊乱，可能会出现酮症酸中毒而不是酮症，这会使人的病情进一步恶化，甚至可能致命。
- 糖尿病饮食尤其危险；如果在营养系统开始改变之前没有发现这种疾病，它可能会对疾病本身产生负面影响，然后后果将是不可逆转的。
生酮饮食的好处
- 快速减肥。平均每周减重 2 至 5 公斤，但这因人而异。
- 肌肉质量收缩。皮下脂肪被燃烧并转化为能量。
- 食欲下降。它不是低热量饮食，而是基于排除快速碳水化合物的饮食，快速碳水化合物会增加食欲。
- 不断渴望移动。酮症不是从碳水化合物获取能量，而是从脂肪获取能量。
生酮饮食的缺点
每种饮食都有其优点和缺点，可能会损害身体：
- 会发生酮症酸中毒而不是酮症，这可能导致死亡或昏迷。
- 纤维不足引起的便秘。
- 心动过速、血压下降。
- 结石的存在会引起恶心，甚至呕吐。导致胃部不适。
- 吃简单碳水化合物会阻止您产生足够的能量来进行身体活动。
- 肌肉痉挛的形成。
基本要求：
- 严格控制您消费的产品。
- 经常清洁口腔，消除因酮的产生而产生的丙酮气味。
生酮饮食规则
- 进入饮食应该是渐进的。这不应该对身体或人造成冲击。
- 每天你应该增加碳水化合物的摄入量。在节食的第一天以及接下来的两周后，应该增加食物中的碳水化合物。
- 所有富含碳水化合物的新鲜蔬菜和水果应在中午12点至下午6点之间食用。在所有其他时间，您应该吃低碳水化合物食物。
- 您必须将食物消耗量分成 5 次。份量应该很小。睡前3小时不要进食。
- 尽量少用盐。
- 每天喝水不要超过 4 升。但不要强迫它。量应该比你之前喝的多一点。
- 每天碳水化合物的摄入量不应超过50克。脂肪和蛋白质消耗量应保持不变。
- 不要吃糖果、烘焙食品或面粉。
- 您应该逐渐减少每天约 500 卡路里的摄入量。
如果您遵守规则和饮食，您会更快获得结果，并且不会损害您的健康。
当脂肪分解过程开始时，您会注意到：
- 减轻体重。
- 嘴里有宜人的气味。
- 血液中酮体增加。
- 食欲下降。
- 失眠。
- 工作时轻松集中注意力。
第一周会很困难。体力活动会减少，会出现疲劳和胃病。这种情况可能会持续1到2周，但症状会逐渐消失。
进入生酮饮食之前的提示
- 为了快速看到结果，您甚至应该在开始之前就这样做。 生酮饮食 不断监测微量元素的消耗量。
- 初期必须调整饮食；蛋白质和脂肪的量应为1:1，然后为3:1。
- 如果您吃的食物不含足够的热量，您应该通过在饮食中添加黄油和坚果来增加热量。如果您摄入的热量比平时多，则应避免食用含有蛋白质的食物。
饮食方面相当严格。任何弱点都是不可接受的。他们不会让身体在酮症中重建。即使是一个小汉堡或糖果也会扰乱你的新陈代谢并降低减肥的效果。
酮饮食分类。
生酮饮食分为三种：
- 基本，这是基于适度的蛋白质摄入和脂肪的显着增加。在这种情况下，不施加碳水化合物负荷。适合无法参加锻炼和积极生活方式的懒人的饮食。
- 目的。碳水化合物的摄入量必须严格控制并随时间分配。在主动训练之前和之后使用它们会更有效。活跃的运动爱好者会发现它更容易承受负荷。
- 周期性的。您不断增加或减少碳水化合物的摄入量。这种类型的饮食应包括 1 天的最低脂肪消耗。因此，糖原不会缺乏，这对于经常运动的人来说是有好处的。
生酮饮食允许的食物清单
- 肉。动物产品不应使用激素进行加工或饲养。应该记住，加工肉制品含有大量的碳水化合物。
- 任何形式的鸡蛋都含有理想量的脂肪和蛋白质。
- 乳制品和发酵乳制品。
- 鱼，新鲜的海鲜。这种饮食的第一，但烹饪时不应裹面包屑或大量脂肪。
- 植物脂肪。
- 坚果以及任何种子，都有助于增加脂肪量。
- 蔬菜，以绿色为主。
- 绿色和苦涩的水果。
您可以使用的液体：
- 干净的水。
- 茶。
- 咖啡不加糖。
糖替代品不会影响血糖水平，但它们会增加体重，并且不会消除吃甜食的欲望。
最有害的是：
- 龙舌兰糖浆。
- 果糖。
- 蜂蜜。
- 商店买的果汁。
- 枫糖浆。
它们的热量很高，但并不能增加能量，也不能抑制吃甜食的欲望，只会对身体造成伤害。
有助于抑制对甜食的渴望。 甜叶菊和赤藓醇：
- 无毒。
- 不含复杂碳水化合物。
- 不影响健康。
然而，它们会增加食欲，引起胃胀气，并且令人不愉快。
生酮饮食中的禁忌食物
禁止：
- 含有淀粉的产品。
- 任何形式的糖。
- 含有糖分的水果。
- 谷物、面食。
- 所有含糖饮料。
不同性别的饮食开始时间不同，男性为7天，女性为5天。最困难的是第三天到第五天。要逐渐进入节食，必须遵循特殊的饮食习惯。
两周的酮饮食菜单。
第一天：
- 早餐。 奶酪炒鸡蛋。
- 晚餐。 鸡汤西兰花汤。
- 晚餐。 天然脱脂酸奶。
第二天：
- 早餐。 低脂干酪，添加酸奶油。
- 晚餐。 奶酪炖鸡柳。新鲜的大白菜沙拉。
- 晚餐。 蒸鱼排。
第三天：
- 早餐。 干酪砂锅。
- 晚餐。 蒸三文鱼配以豌豆和西兰花。
- 晚餐。 炸蘑菇饰以芦笋和酸奶油。
第四天：
- 早餐。 两个煮鸡蛋。绿色蔬菜沙拉。
- 晚餐。 鱼和鳕鱼汤。一块涂有黄油的全麦面包。
- 晚餐。鹰嘴豆泥。
第五天：
- 早餐。绿茶加一片奶酪。
- 晚餐。 煎蛋卷配火腿。绿色黄瓜沙拉。
- 晚餐。 蒸西兰花，羊奶酪。
第六天：
- 早餐。 天然酸奶。一块硬奶酪。
- 晚餐。 蒸三文鱼和西兰花。
- 晚餐。 绿色蔬菜沙拉。玉米饼。
第七天：
- 早餐。 清蒸鱼。低脂干酪。
- 晚餐。 煎蛋卷配培根。一块硬奶酪。
- 晚餐。 绿色蔬菜沙拉。烤鱼。
第八天：
- 早餐。 2 个煮鸡蛋、一片奶酪、一杯蛋白奶昔、咖啡。
- 晚餐。 炖鸡柳，蔬菜沙拉。
- 晚餐。 三文鱼和新鲜黄瓜沙拉。
第九天：
- 早餐。 炒三个鸡蛋。煮甜菜沙拉。红茶。
- 晚餐。 炖牛肉，蒸西兰花装饰。
- 晚餐。 肥鱼和煮熟的芦笋。
第十天：
- 早餐。 煮鸡蛋，一点牛油果，烤三文鱼。
- 晚餐。 家禽在烤箱里煮熟。一片硬奶酪。
- 晚餐。 鱿鱼沙拉配橄榄油。
第十一天：
- 早餐。炒鸡蛋和火腿。一片硬奶酪。咖啡不加糖。
- 晚餐。 炖兔肉，新鲜蔬菜。
- 晚餐。 煮虾。炒菠菜沙拉配奶酪。
第十二天：
- 早餐。 蘑菇和奶酪炒鸡蛋。咖啡。
- 晚餐。 烤肉。西红柿炖西葫芦。
- 晚餐。 清蒸鱼。绿色沙拉配奶酪。
第十三天：
- 早餐。 奶酪炒鸡蛋。绿色蔬菜沙拉。红茶。
- 晚餐。 瘦肉炖，蒸西兰花。
- 晚餐。 蒸三文鱼配炖蔬菜。
第十四天：
- 早餐。 三文鱼配西红柿。
- 晚餐。 蔬菜炖猪肉。
- 晚餐。 新鲜西红柿和黄瓜的清淡沙拉，淋上橄榄油。
正在关注 生酮饮食 在两周的时间里，人体完全重建，并观察到以下变化：
- 食欲下降。
- 减重3-7公斤。
- 更高的性能。
- 改善睡眠。
然而，这种饮食法并不适合所有人；大多数人一开始可能会感到恶心、大便问题和肌肉疲劳。
据研究 生酮饮食 它给出了结果和效果。但你得知道什么时候该停下来，你不能坐以待毙超过一个月。这并不意味着改变上述饮食；这不是一种生活方式，而是短期使用。